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2006/4/15 (Sat)

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仕事の合間に友人誘って近所の蕎麦屋へ。
子供の頃に食べていた蕎麦と言うと、甘皮ごと臼にかけた挽きぐるみ系がメインだったのですが、関東…特に東京ではご膳粉（＝一番粉）だけを使った更科系がメイン。
挽きぐるみの味に慣れてしまっていると、更科系蕎麦ってイマイチ物足りない気がしてしまいます。
とゆわけで関東の蕎麦ってのはイマイチ好きにはなれないんですが、そこはそれ。
蕎麦の味が淡泊だとかえし（ツユ）の味が勝負の決め手になるわけで、近所の蕎麦屋も比較的ツユが美味しい店ということで友人を案内したわけだったのですが！

何…カレー蕎麦とか頼んでやがりますか…。

しかもチーズカレー蒸籠（ざる蕎麦）とか…。

まぁ…カレー頼めと唆したのはウチなんですけどね～ｗ
ちなみに評価は「不味いっ！」とのこと。
興味あったけど、頼まなくて良かった～
Rusty Soul wrote.
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